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Beignes croissants : vous ne pourrez pas vous arrêter à un seul !

Les beignes croissants sont la réponse gourmande à vos envies de douceurs. Moelleux, légers et imprégnés d’une saveur délicate, ces beignets seront une véritable révélation pour vos papilles. Découvrez la recette simple et délicieuse qui vous fera succomber à ces petits plaisirs sucrés.

Ingrédients :

  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de sucre vanillé
  • Zeste d’orange
  • 1/2 sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
  • 8 g de levure
  • 7 g de levure chimique
  • 150 ml d’eau tiède
  • 100 g de semoule
  • 250 g de farine
  • Huile de cuisson
  • Sucre pour saupoudrer

Méthode :

  1. Dissoudre la levure et le sucre dans l’eau tiède. Ajouter la farine et laisser reposer pendant 10 minutes.
  2. Ajouter tous les ingrédients restants et pétrir la pâte.
  3. Rouler la pâte en forme de gâteau, puis découper les beignets. Laisser lever.
  4. Faire frire les beignets dans une grande quantité d’huile. Saupoudrer les beignets finis de sucre.

Succombez à la tentation de ces beignets croissants et régalez-vous de leur moelleux incomparable. Une bouchée vous transportera dans un paradis sucré dont vous ne pourrez plus vous passer ! Bon appétit !

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