🍁 Avez-vous déjà rêvé de réinventer le traditionnel dîner de Thanksgiving ? Eh bien, mes amis, laissez-moi vous présenter les rouleaux de dinde et de farce ! Incroyablement faciles à réaliser, délicieusement appétissants et juste la bonne taille pour toutes les occasions ! 🦃🥖
Ingrédients :
- 🦃 8 tranches de dinde (de préférence coupées épaisses !)
- 🍞 2 tasses de farce préparée (Stove Top ou votre recette maison préférée)
- 🍒 1 boîte de sauce aux canneberges entières
- 🥣 1 tasse de sauce pour la dinde (prête à être versée)
Instructions : 1️⃣ Préchauffez le four à 175°C. Disposez les tranches de dinde et commençons ! 2️⃣ Déposez une généreuse portion de farce sur chaque tranche de dinde. 3️⃣ Mélangez la sauce aux canneberges jusqu’à obtenir une texture lisse, puis versez-la sur la farce. Roulez chaque tranche de dinde et placez-les dans un plat à four graissé. N’oubliez pas de les fixer avec des cure-dents ! 4️⃣ Arrosez le tout de sauce, couvrez d’une feuille d’aluminium et faites cuire au four pendant 30 minutes. Retirez le papier d’aluminium et laissez cuire encore 5 à 10 minutes jusqu’à ce que la sauce soit dorée et bouillonnante. 5️⃣ Laissez-les reposer un moment avant de les servir, et n’hésitez pas à les garnir d’herbes fraîches si vous le souhaitez !
Notes et conseils : 🔄 Conservez les restes dans une boîte hermétique. Vous pouvez les congeler pour plus tard, mais n’oubliez pas de les décongeler avant de les réchauffer ! 🌱 Envie de variété ? Ajoutez des légumes, du fromage ou même remplacez la dinde par du jambon ou du poulet ! 📏 Veillez à bien contrôler la quantité de farce – trop de farce et vos rouleaux risquent de ne pas se rouler correctement. Une saisie rapide avant la cuisson ajoute également une touche de charme !