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Gâteau yaourt au fromage blanc, au lait et aux pommes

Le gâteau au yaourt est un classique de la pâtisserie, mais que diriez-vous d’une variante délicieusement gourmande ? Découvrez notre recette de “Gâteau yaourt au fromage blanc, au lait et aux pommes” qui apporte une touche d’originalité à ce dessert bien-aimé. Facile à préparer et rempli de saveurs, ce gâteau sera un véritable régal pour toute la famille.

Ingrédients :

  • 2 pots de fromage blanc (200g au total)
  • 2 pots de lait (utilisez le pot de fromage blanc comme mesure)
  • 1 pot d’huile de tournesol
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 4 pommes

Instructions :

Préparation de la pâte :

  1. Préchauffez votre four à 180°C pendant 10 minutes.
  2. Dans un saladier, mettez les pots de fromage blanc, la farine tamisée, la levure chimique, le sucre vanillé, le sucre en poudre, les œufs, le lait et l’huile.
  3. Mélangez bien tous les ingrédients avec un batteur jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Préparation des pommes :

  1. Épluchez les pommes, coupez-les en petits morceaux.
  2. Incorporez les morceaux de pommes dans la préparation et mélangez délicatement pour les répartir uniformément.

Cuisson du gâteau :

  1. Beurrez et farinez un moule à gâteau de votre choix.
  2. Versez la préparation dans le moule.
  3. Enfournez le gâteau dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un couteau en ressorte propre.

Dégustation :

  1. Laissez refroidir le gâteau pendant quelques minutes.
  2. Démoulez-le avec précaution.
  3. Servez ce délicieux gâteau yaourt aux pommes en tranches et dégustez-le avec un bon thé ou un café.

Conclusion

Le gâteau yaourt au fromage blanc, au lait et aux pommes est une variation irrésistible du gâteau au yaourt traditionnel. Sa texture moelleuse et ses morceaux de pommes fondants en font un dessert parfait pour toutes les occasions. Préparez cette recette facilement et régalez-vous en famille ou entre amis.

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FAQ (Foire Aux Questions) :

  1. Puis-je utiliser d’autres fruits à la place des pommes ?
  • Absolument ! Vous pouvez expérimenter avec d’autres fruits comme des poires, des cerises ou des framboises pour varier les saveurs.
  1. Peut-on réduire la quantité de sucre dans la recette ?
  • Oui, vous pouvez ajuster la quantité de sucre en fonction de vos préférences personnelles. Certaines personnes préfèrent un gâteau moins sucré.
  1. Combien de temps se conserve ce gâteau ?
  • Conservez-le dans une boîte hermétique au réfrigérateur, il restera frais pendant 2 à 3 jours.
  1. Puis-je ajouter des épices comme la cannelle ou la muscade ?
  • Oui, l’ajout de ces épices peut apporter une touche de chaleur et de parfum à votre gâteau. Essayez-les selon votre goût.
  1. Est-ce que je peux congeler des tranches de ce gâteau pour plus tard ?
  • Oui, vous pouvez congeler des tranches individuelles dans un sac de congélation pour les déguster ultérieurement.

Découvrez le plaisir de préparer ce gâteau yaourt au fromage blanc, au lait et aux pommes. Il apportera une note sucrée et réconfortante à vos journées.

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