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Gâteau aux Pommes à la Crème ! 🍏🍰

Vous rêvez d’un gâteau irrésistiblement moelleux qui réveille vos papilles à chaque bouchée ? Ne cherchez plus ! Voici une recette simple et délicieuse de gâteau aux pommes à la crème qui vous séduira par sa texture aérienne et son goût divinement sucré. Suivez ces étapes pour une pâtisserie maison réussie !

Ingrédients :

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  • 300 g (2 3/8 tasse) de farine
  • 4 œufs
  • 220 g (1 tasse) de sucre
  • 120 ml (½ tasse) de lait
  • 50 ml (1/4 tasse) d’huile végétale
  • ½ cuillère à café d’essence de vanille
  • 16 g de levure chimique
  • Une pincée de sel
  • 1 tasse (280 g) de crème pâtissière
  • 2 pommes

Méthode :

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  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Battre les Œufs et le Sucre : Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange pâle et mousseux.
  3. Ajoutez les Saveurs : Incorporer la vanille, le sel, le lait et l’huile végétale dans le mélange œufs-sucre.
  4. Intégrez la Farine et la Levure : Fouettez séparément la farine avec la levure chimique, puis ajoutez ce mélange graduellement aux ingrédients liquides, en travaillant la pâte avec un batteur à main.
  5. Pommes Délicieuses : Pelez et coupez une pomme en morceaux. Ajoutez ces morceaux à la pâte.
  6. Dans le Moule : Versez la pâte dans un moule beurré de 24 cm.
  7. La Touche Crémeuse : Ajoutez la moitié de la crème pâtissière en cuillerées sur le dessus de la pâte. Décorez avec des tranches de pomme et recouvrez du reste de crème.
  8. Cuisson et Dégustation : Cuisez au four pendant 50 minutes, puis laissez refroidir avant de servir.

Ce gâteau aux pommes à la crème vous promet une expérience gustative unique. À déguster en famille ou entre amis, c’est la recette qui fait fondre les cœurs à chaque bouchée. Préparez-vous à savourer ce pur délice moelleux ! 🍏✨

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