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Gâteau au Yaourt

Temps de préparation : Moins de 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile

Ingrédients (pour 6 personnes) :

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  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 3 œufs
  • 1/2 pot d’huile
  • 1 paquet de levure
  • 1 paquet de sucre vanillé

Préparation : Les mesures sont données en pots de yaourt (taille standard : 125g).

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  1. Commencez par verser le yaourt dans un saladier. Gardez et nettoyez le pot de yaourt pour mesurer les autres ingrédients.
  2. Ajoutez les œufs et mélangez bien.
  3. Intégrez le sucre et la farine en utilisant le pot de yaourt comme mesure, puis mélangez soigneusement.
  4. Incorporez la levure, le sucre vanillé et enfin le demi-pot d’huile de yaourt.
  5. Versez la préparation dans un moule beurré et faites cuire pendant 30 minutes à 180 degrés Celsius (thermostat 6).

Vous pouvez également ajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés pour varier les saveurs de ce délicieux gâteau au yaourt.

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