ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Galette Sucrée

Ingrédients :

  • 1 kg de farine
  • 750 g de sucre fin
  • 10 paquets de sucre vanillé
  • 12 œufs
  • 25 cl de lait
  • 500 g de beurre

Préparation :

ADVERTISEMENT

  1. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Laissez-le refroidir.
  2. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre fin et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
  3. Ajoutez le lait au mélange œufs-sucre et mélangez bien.
  4. Tamisez la farine au-dessus du bol et incorporez-la petit à petit, en veillant à éviter les grumeaux.
  5. Ajoutez le beurre fondu à la préparation et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  6. Préchauffez votre four à 180°C.
  7. Étalez la pâte sur une surface farinée jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ 1 cm.
  8. Utilisez un emporte-pièce pour découper des formes de votre choix.
  9. Placez les galettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  10. Enfournez pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  11. Laissez refroidir avant de déguster, et n’oubliez pas d’exprimer votre gratitude avec un doux “Merci”.

Ces galettes, riches en saveurs et en gestes de politesse, sont parfaites pour toutes les occasions. Que ce soit pour un goûter entre amis ou une réunion de famille, ces délices sucrés ne manqueront pas de susciter des sourires et des remerciements sincères. Alors, à tous les gourmands polis, un grand “Merci” pour votre appréciation ! 🌟

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire