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FETA CUITE AU FOUR

Aujourd’hui, je vous présente une recette irrésistible qui marie la richesse de la feta, la douceur des tomates séchées au soleil et la saveur corsée des olives. La Feta Cuite au Four est une création méditerranéenne qui transformera votre apéritif en un moment de délice partagé. Suivez attentivement cette recette pour un résultat fondant, doré et incroyablement savoureux !

Ingrédients :

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  • 1 bloc de 8 onces (environ 225 g) de fromage feta
  • 1 tasse (250 ml) d’olives dénoyautées, égouttées
  • 1/2 tasse (125 ml) de tomates séchées au soleil
  • 1/3 tasse (80 ml) d’huile d’olive
  • 3 gousses d’ail, tranchées finement
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) d’origan séché
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) de thym séché
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) de romarin séché
  • Sel et poivre, au goût
  • Persil frais haché
  • Tranches de pain français ou crostini

Préparation :

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Préchauffez le four à 350 degrés (175°C). Placez délicatement le bloc de feta dans un petit plat allant au four.

Ajoutez les olives et les tomates séchées au soleil autour du fromage feta dans le plat.

Dans un petit bol, préparez un mélange en combinant l’huile d’olive, l’ail tranché, l’origan, le thym, le romarin. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Versez ce délicieux mélange d’huile aromatisée sur le bloc de feta, les olives et les tomates séchées.

Cuisez au four pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage feta devienne délicieusement doré et que tous les ingrédients fusionnent parfaitement.

Faites griller pendant 1 à 2 minutes pour obtenir une texture croustillante à la surface.

Garnissez le plat de persil frais haché pour une touche de fraîcheur.

Servez la Feta Cuite au Four avec des tranches de pain français ou des crostinis.

Cette préparation simple et savoureuse est parfaite pour un apéritif festif ou une entrée pleine de convivialité. Découvrez le plaisir méditerranéen avec cette Feta Cuite au Four qui ravira vos papilles et émerveillera vos invités !

Régalez-vous et partagez ces délices gourmands !

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